40代女子の日常

無趣味の40代 その中でも興味をもてたことを日々アップしています。

【コツ】ゆで卵を剥きやすくするゆで方

このダイエットは、ゆで卵を食べる機会が多いです。

なかなか剥けず、イライラすることないですか??

トゥルンと気持ちよく剥けるゆで方をご紹介^_^

①鍋にお塩を入れて、お水を沸騰させる

②冷蔵庫で冷やした卵の底の部分に(丸い方)

安全ピンで穴を開ける

③冷たい卵を、沸騰した鍋に入れる

④固茹で(13〜15分)

⑤卵を冷水で一気に冷やす

完成!

温度差がポイントです。

困ってらっしゃる方がいらしたらご参考まで^_^